鴨頭、鴨脖、鴨翅——哪個適合你？

鴨頭：膠質、骨頭多，會吃的人最愛。下酒一流。

鴨脖：骨頭多、肉藏在骨縫裡，愛啃的人最過癮。

鴨翅：皮 Q、骨頭多，要慢慢啃，下酒很對味。

鴨胸（線上叫鴨排肉）：沒有骨頭、整塊都是肉。家裡有小孩或長輩怕啃骨頭，選這個。

鴨腳：純啃皮與筋，配啤酒、看球賽的標配。

鴨胗：脆口、Q 彈，跟前面幾種完全不同的口感。

建議第一次買綜合包：每樣 1–2 個，看你跟家人愛哪一種。每個部位的價格、份量在菜單。